Приготуйте справжню смакоту зі звичайного рису та картоплі! Дивно, але виходить дуже смачно — всі просять добавки. За бажанням, до готової страви можна подати будь-який соус, інформує Ukr.Media.
Інгредієнти:
- 1 склянка рису;
- 2 середні картоплини;
- 1 цибуля;
- 1 морква;
- 1 яйце;
- сіль та спеції за смаком;
- для подачі — будь-який соус.
Приготування:
Відваріть склянку рису до готовності. Також паралельно відваріть 2 картоплі. Розімніть у пюре.
Обсмажте цибулю та моркву на невеликій кількості олії.
З'єднайте рис, пюре, овочі, яйце, спеції та сіль, перемішайте.
Зліпіть котлетки, обсмажте на олії з обох боків до рум'яної скоринки.
Подавайте з будь-яким соусом, навіть із простою сметаною та зеленню — це дуже смачно, ситно та просто!