Є думка, що зелений чай підвищує тиск у людини, але є теорія і про те, що він його знижує. Що з цього правда, і чи варто відмовлятися від цього напою?
Для тих, у кого і без того проблеми з цифрами на тонометрі, деяка їжа або напої можуть стати проблемою, бо впливають на нього. Чи є зелений чай одним з таких напоїв? Як діє зелений чай на тиск? Або практично не має ефекту? Розбиратися, інформує Ukr.Media.
Як зелений чай впливає на тиск і пульс
Вважається, що за підвищення тиску відповідає вміст кофеїну. Так, він в ньому є, але насправді не так багато, як, наприклад, в каві.
В середньому одна чашка напою містить 35 мг кофеїну.
Враховуючи лише вміст кофеїну, він зазвичай викликає коротке і тимчасове, але різке підвищення тиску. Цей сплеск спостерігається навіть у тих, хто не схильний до гіпертонії. Пульс при цьому трохи частішає, але також ненадовго.
Чи може нашкодити
Багато хто може ставити питання, чи можна при тиску пити зелений чай. Відповідаємо: вміст кофеїну в цьому напої значно частіше підвищує його у тих людей, хто вже має з ним проблеми, або у тих, хто більш чутливий до цієї речовини.
Також, згідно з дослідженнями, люди, які регулярно п'ють напої з кофеїном, мають більш високий середній тиск, ніж ті, хто цього не робить. Це лише підкреслює загальний ефект кофеїну.
Напроти, деякі також можуть розвинути більшу толерантність до кофеїну, якщо вони п'ють його регулярно. Така переносимість може зменшити вплив цієї речовини на здоров'я.
Гіпертонікам напій не зашкодить, якщо ним не зловживати. Більш того, буде навіть корисний.
Як же впливає кофеїн
Деякі вважають, що він блокує гормон, який підтримує здорову ширину артерій. Це призводить до їх звуження, що веде за собою невелику гіпертонію. А також інші проблеми, такі як здуття живота, наприклад.
Інші дотримуються думки, що кофеїн змушує наші наднирники виділяти більше адреналіну, що також підвищує показники.
Як запобігти підвищенню артеріального тиску зеленим чаєм
Середній вміст кофеїну в чашці зеленого чаю (230 мл) становить 35 мг. Однак його вміст може змінюватися залежно від якості сорту. Під час покупки перевірте етикетку і спробуйте знайти той, в якому міститься мінімум цієї речовини.
Ще один спосіб знизити ефект — не давати питву занадто довго настоюватися. Чим довше він настоюється, тим більш концентрованим може стати, що потенційно збільшує вміст кофеїну.
Ми розібралися, чи підвищує зелений чай кров'яний тиск. Продовжуємо розбирати способи зменшення цього ефекту. Так, варто перестати додавати в нього цукор. Підсолоджувач, згідно з дослідженнями, безпосередньо пов'язаний з підвищенням цифр на тонометрі.
Як зелений чай може знизити артеріальний тиск
Попри вміст кофеїну, що потенційно викликає підвищення показників на тонометрі, деякі дослідження показують, що даний продукт в цілому може його знизити. Ось чому в інтернеті можна часто знайти суперечку про те, зелений чай підвищує чи знижує артеріальний тиск.
Однією з переваг вживання цього напою, зазвичай, є розслаблення. Насправді вживання розсипних листових сортів приносить безліч переваг. Вважається, що ці розслаблюючі властивості допомагають розширювати артерії і тим самим знижувати показники тонометра.
Елементом, який сприяє розслабленню в складі пиття, вважається L-теанін.
З'єднання катехіну, що міститься в зелених видах, також може розслабляти гладкі м'язи, що вистилають кровоносні судини.
Згідно з думкою китайських вчених, вживання приблизно 120-600 мл світлих сортів може знизити ризик розвитку гіпертонії.
Дослідження також показують, що вживання зеленого чаю або його екстракту щодня протягом трьох місяців може знизити артеріальний тиск у людей з вищими показниками.
Вважається, що такий ефект працює навіть у людей, які п'ють цей напій тричі в день. Це може знизити систолічний та діастолічний артеріальний тиск на 3,2 мм рт. ст. і 3,4 мм рт. ст. відповідно.
Це зниження відчувають як люди з високими показниками, так і без них, з нормальними.
Але є і дослідження, які показують, що світлі сорти взагалі не впливають на здоров'я. Це може бути тому, що вживання більшої кількості кофеїну (наприклад, з кавою) може звести нанівець весь цей ефект.
Який чай підвищує тиск: зелений чи чорний
Якщо є необхідність зробити акцент саме на зниженні, краще вибрати чорний, а другий — скоротити. Сорти з позначкою «green» більше збуджують нервову систему, бадьорить, тонізує, але при цьому сильніше позначається на цифрових показниках тонометра. Особливо у більш чутливих людей-гіпертоніків і тих, у кого є вегетативні розлади.
Як впливає на здоров'я температура напою
Здавалося б, яка різниця — гарячий або холодний напій вживати. Температура дійсно не впливає на цифри, які показує тонометр. Холодний зелений чай тиск знижує так само сильно, як гарячий. Але різниця все ж буде — в залежності від сорту напою і від ступеня заварювання. Більш міцний впливатиме сильніше. У Китаї також кажуть, що старий чай гірше отрути змії — тому його не заварюють повторно. Тривале і повторне заварювання посилюють дію кофеїну на організм.
Ну а якщо брати на розгляд магазинні холодні напої, то вони взагалі ніяк не подіють, адже хоч якихось слідів чайного листя в їх складі дуже мало, якщо взагалі є, а ось хімічні добавки, ароматизатори, барвники є — і користі в них мало.
Висновок
Якщо у вас є проблеми з контролем своїх показників і часта їх зміна, краще проконсультуйся з лікарем про те, що може вплинути на його рівень, які напої точно можна пити і в якій кількості.
Стаття призначена лише для ознайомлювальних та освітніх цілей і не замінює професійні медичні консультації, діагностику або лікування. Завжди консультуйтеся зі своїм лікарем з будь-яких питань, які можуть виникнути у вас про стан здоров'я.