Якщо ви любите сирну випічку і солодощі, то вам напевно припаде до душі цей рецепт! Усього з однієї пачки сиру виходить багато смачних, ароматних, ситних печеньок до чаю, інформує Ukr.Media.
Інгредієнти:
- Сир (будь-якої жирності) — 250 гр.;
- Яйце — 1 шт.;
- Цукор — 70 гр. (3,5 ст. л.);
- Рослинна олія — 60 мл (3,5 ст. л.);
- Борошно — 220 гр. (11 ст. л.);
- Розпушувач — 1 ч. л.;
- Дрібка солі;
- Для посипання: 2 ст. л. цукру + 1 ч. л. кориці.
Приготування:
У мисці з'єднайте сир, яйце, 3,5 ст. л. цукру, щіпку солі. Зручно перемішувати товкачем. Потім влийте олію, додайте борошно з розпушувачем, замісіть м'яке сирне тісто.
Розділіть тісто на 12-14 шматочків. Кожен скачайте в кульку.
І обваляйте в суміші із цукру та кориці.
Викладіть на лист, вистелений пергаментним папером, і випікайте сирне печиво 20 хвилин при 180 градусах.
М'яке всередині, з ароматом кориці, в міру солодке, ситне сирне печиво до чаю готове!
Смачного!