Зваріть моркву з яблуками та приготуйте справжню смакоту, яку не купиш у магазині! Ніякої хімії — все тільки натуральне та корисне. Це чудова різноманітність харчування як для дітей, так і для дорослих!
Інгредієнти:
- 1 кг моркви;
- 500 г яблук;
- 1 ч. л. лимонної кислоти;
- 2,5 л води;
- цукор за смаком (200 г, але можна зовсім не додавати).
Приготування:
Почистьте яблука від насіннєвої коробочки, моркву від шкірки. Наріжте на шматочки, залийте водою, за бажанням додайте цукор, інформує Ukr.Media.
Доведіть до кипіння, зменште вогонь до середнього, накрийте кришкою, варіть близько 40 хвилин до м'якості моркви.
Потім вимкніть вогонь, додайте лимонну кислоту. Перебийте відварену моркву з яблуками занурювальним блендером.
Вийшов смачний, густий, корисний сік із м'якоттю! Його можна приготувати із запасом і закатати в банки.