Він дуже простий у приготуванні, однак, його смак оцінять всі близькі!
Інгредієнти:
- Буряк — 300 гр. (4 шт);
- Капуста пекінська — 250 гр.;
- Зелена цибуля і петрушка;
- Олія рослинна — 3 ст. л.;
- Сік лимона — 2 ст. л.;
- Гірчиця — 1 ч. л.;
- Мед — 1 ч. л.;
- Сіль — ½ ч. л.
Приготування:
Відваріть буряк до повної готовності. Дрібно наріжте пекінську капусту, інформує Ukr.Media.
Потріть буряк, додайте до капусти. Також наріжте всю зелень, відправте до овочів.
Зробіть заправку з олії, меду, гірчиці, соку лимона і солі.
Заправте салат, перемішайте. Подавайте салат до столу! Дуже смачний, вітамінний, свіжий салатик з чудовою заправкою.
Смачного!