Мабуть, це найпростіший і найшвидший спосіб приготування пончиків. Знадобиться всього 4 інгредієнти та мінімум часу, щоб зробити по-справжньому смачні пончики. Якщо ви любите солодке — просто додайте більше цукру. Якщо ви хочете подати пончики як солону закуску з різними соусами — злегка підсоліть тісто, інформує Ukr.Media.
Інгредієнти:
- борошно — 200 гр.;
- натуральний йогурт — 270 гр.;
- розпушувач — 8 гр.;
- сіль, цукор — за смаком.
Приготування:
Підготовка тіста займе лише кілька хвилин: просто з'єднайте всі інгредієнти в мисці і замісіть однорідне тісто.
Перекладіть підготовлене тісто в кондитерський мішок із великою круглою насадкою. Відсаджуйте пончики в розпечену олію. Для зручності можна використовувати ножиці.
Обсмажуйте пончики до золотистого стану.
Перед подачею пончики можна обваляти в цукрі або присипати цукровою пудрою.