З віком функції наших органів послаблюються, тому ми починаємо відчувати різні проблеми зі здоров'ям, а також проблеми з кишечником та втрату зору. Більш того, інколи зайвий жир накопичується у печінці, що спричиняє різні проблеми. На щастя, є натуральна рослина, котра може покращити життєві функції організму — це буряк, інформує Ukr.Media.
Переваги буряка для здоров'я
Буряк є дивовижною рослиною, яка містить в собі багато поживних речовин, включаючи вітамін А, вітамін С, кальцій, залізо, антиоксиданти, фолієву кислоту, магній. Крім того, він має непоганий смак. Буряки також корисні для серцево-судинної системи, покращують кровотік і забезпечують достатньою енергією на день. Ця рослина також заспокоює нерви і знижує ризик виникнення раку.
Ось рецепт, завдяки якому ви можете ввести буряк й у свій раціон. Його легко приготувати і вживати на щоденній основі.
Здоровий салат із буряків
Інгредієнти:
- 2-3 буряка
- 2 цибулі
- оливкова олія
- оцет
- сіль
Спочатку очистіть буряки і приготуйте їх, відваривши у воді із сіллю. Тоді поріжте їх на шматки і поставте у тарілку, далі змішайте порізану цибулю з буряками, додавши оливкової олії та оцту. Посоліть за смаком і залиште на 60 хвилин. Вживайте щодня.