У ніч з 31 грудня на 1 січня їсти треба так, щоб, по-перше, не було погано в моменті, по-друге, не було погано всі наступні 12 місяців. Якщо не хочете, щоб прийдешній 2023 був сповнений проблем і негараздів, у жодному разі не подавайте на стіл в новорічну ніч ці шість продуктів. В іншому разі рік не задасться, інформує Ukr.Media.
М'ясо птиці
Якщо не хочете, щоб в новому році удача полетіла від вас, краще уникати страв з будь-якими крилатими істотами, такими як індичка або курка. Птахи, коли чистять пір'їнки, дивляться назад, що може означати перебування в минулому або, що ще гірше, необхідність дертися, щоб вижити. Якщо дуже хочеться крилець, спробуйте запекти кольорову капусту в гостро-пряному клярі "Баффало". Така закуска на смак нічим не відрізняється від усіма улюблених крил у фритюрі. Ви більше по м'ясу? Страви зі свинини вважаються щасливими (тому, що свині риють землю вперед).
Краби, омари та інші ракоподібні
У Новий рік не готуйте салати і закуски з крабами та іншими ракоподібними, якщо не хочете зіткнутися з серйозними невдачами в 2023. Ці істоти рухаються назад або з боку в бік, а не вперед. Повністю від морепродуктів не відмовляйтеся, просто замініть небажані на будь-яку рибу, яка пливе вперед, наприклад, на лосося або тунця.
Порожнистий хліб
Уникнути зустрічі з порожнистим хлібом зі стовідсотковою ймовірністю неможливо, тому краще взагалі відмовитися від булок на новорічному столі. Замінити їх можна тарталетками і хлібцями. Виявлення великої "повітряної кишені" в хлібі вважається ознакою смерті, особливо в Новий рік. Єдиний виняток, якщо хліб круглий, отвір означає коло удачі, але хіба варто так ризикувати?
Рис
На столі в ніч на 1 січня не повинно бути їжі білого кольору, оскільки в китайській традиції він вважається нещасливим і символізує смерть. Тофу, яйця, рис, цвітна капуста, білі сири — попрощайтеся з ними до настання 2023. Краще приготуйте яскраві страви. Кажуть, що зелень усіх видів приносить багатство, а жовта їжа (наприклад, кукурудзяний хліб) віщує процвітання та щастя. Удачу приносять апельсини, так що не забудьте про цитрусові на десерт.
Креветки та морські гребінці
На новорічному столі точно не повинно бути креветок або страв з ними, інакше доведеться весь 2023 провести в очікуванні подачок.
Морські мешканці-креветки, тріска, гребінці, палтус і окуні — вважаються донними, тому що вони добувають їжу на дні океану. Якщо в 2023 не хочете жити в очікуванні подачок, не готуйте в новорічну ніч страви з цими продуктами.
Банан
Як виявилося, банани — провісники невдач. Так що тим, хто обожнює банановий хліб і пудинг, краще розпрощатися зі своїми фаворитами до настання нового року.