Овочевий салат є популярним доповненням до гарніру. Ця страва багата вітамінами, а приготувати її не складе труднощів.
Однак багато хто вважає, що така страва є «нудною», так як поєднання інгредієнтів вже порядком набридло, інформує Ukr.Media.
Однак овочеву суміш можна перетворити в апетитну страву. Пропонуємо дізнатися, які рекомендації зроблять з овочевого салату справжній шедевр.
1. Інгредієнти салату, які будуть відрізнятися високою температурою, можуть зробити смак салату значно цікавішим. Так, в салат можна додати відварну курячу грудку або обсмажені на сковороді овочі.
2. Зробити страву апетитнішою і смачнішою можна за допомогою додання «хрустинки» за рахунок деяких інгредієнтів. Так, в салат можна додати сухарики або горіхи. Якщо страва повинна залишатися дієтичною, можна розбавити її листям свіжого салату.
3. Овочевий салат являє собою поєднання вуглеводних компонентів і жиру від оливкової олії. Збалансувати смак можна за допомогою поживного білкового компонента, наприклад, м'яса. Вегетаріанці цей інгредієнт можуть замінити на боби або сирний сир.