Основною причиною, що провокує подорожчання томатів, за словами аналітиків ринку, є досить різке скорочення пропозиції цієї продукції в українських господарствах.
Комбінати готові відвантажувати тепличний томат не дешевше 35-50 грн/кг, що в середньому на 13% дорожче, ніж наприкінці минулого робочого тижня. Про це свідчать дані проєкту EastFruit.
Нинішні ціни на помідори є найвищими в Україні, як мінімум, за минулі сім років.
Основною причиною, що провокує подорожчання томатів, за словами аналітиків ринку, є досить різке скорочення пропозиції цієї продукції в українських господарствах.
Через сильну спеку багато виробників втратили частину врожаю, оскільки за аномальних погодних умов у липні поточного року, навіть захищений ґрунт не гарантував отримання всього запланованого врожаю. Додатково, українські фермери втратили значну частину врожаю ґрунтових томатів, у деяких з них втрати оцінювалися в 100%.
Водночас попит на тепличні овочі, як з боку оптових компаній, так і з боку роздрібних мереж доволі високий, що також сприяє зростанню цін.
Раніше ми повідомляли, що ціни на кавуни в Україні знизилися на третину.