Візьміть зовсім небагато інгредієнтів — фарш, цибулю, картоплю — і приготуйте ситну та смачну вечерю! Головне — на всю роботу піде зовсім небагато часу. Сім'я напевно гідно оцінить страву!
Інгредієнти:
- фарш — 350 г;
- картопля — 350 г;
- цибуля — 1 шт.;
- сіль, перець, сушені трави;
- сметана — 100 г;
- томатна паста — 1 ст. л.;
- рослинна олія для смаження;
- вода — 75 мл.
Приготування:
На дрібній тертці натріть цибулю, а картоплю — на великій. Додайте фарш, сіль, спеції, перемішайте, інформує Ukr.Media.
Сформуйте тюфтельки.
Обсмажте в невеликій кількості рослинної олії до скоринки з обох боків.
З'єднайте сметану, томатну пасту та воду, залийте тюфтельки. Накрийте кришкою, зробіть вогонь трохи менше від середнього, тушкуйте 15 хвилин.
Готові тюфтельки можна присипати зеленню. Дуже смачна, швидка і ситна вечеря — чудово поєднується з салатом або просто свіжими овочами!