Фото: pixabay.com (архів) В Україні виробили більш як 1,5 млн тонн цукру
Переробку цукрових буряків продовжать шість цукроварень. Очікується, що сезон переробки солодких коренів завершиться до 20 січня.
До 1 січня 2026 року 26 цукрових заводів, які входять в асоціацію Укрцукор, спільно переробили 10,43 млн тонн цукрових буряків та виробили 1,574 млн тонн цукру. Про це повідомляє Інтерфакс-Україна з посиланям на дані асоціації.
Вихід цукру становив 15,19% (+1,13% проти минулого сезону) при цукристості буряків 17,63% (+0,88% до минулорічного показника).
У січні переробку цукрових буряків продовжать шість цукроварень. Очікується, що сезон переробки солодких коренів завершиться до 20 січня 2026 року.
У повідомленні зауважили, що переробку цукрових буряків здійснює також Горохівський цукровий завод, який не є членом Укрцукру і не подає об`єданню оперативну інформацію.
Нагадаємо, минулого січня ціни на цукор досягли найнижчого рівня за більш ніж три роки на тлі новин про те, що Індія дозволить експорт одного мільйона метричних тонн цукру.
В ЄС визнають, що їм потрібні український цукор, курятина та зерно