Досить знаменитий, ніжний курячий салат із виноградом "Тіффані" є явним претендентом на будь-який святковий стіл. Як і всі салати шарами, його можна готувати за день до свята, оскільки так він краще просочиться, а господиня звільнить себе від зайвої присутності на кухні на свято. Спробуйте і нехай вам буде смачно!
Інгредієнти:
- Грудка куряча — 350 г
- Виноград без кісточок — 250 г
- Сир твердий — 180 г
- Горіхи грецькі — 40 г
- Яйце куряче — 3 шт. невеликі
- Майонез — 70 г
- Йогурт — 70 г
- Сіль — до смаку
Приготування:
Підготуйте курку — або відваріть, або запечіть її, дайте остигнути та наріжте кубиками, інформує Ukr.Media.
Сир твердий натріть на дрібній тертці.
Волоські горіхи трохи просмажте на сковороді та подрібніть.
Яйця відварюємо, очищуємо від шкаралупи та натираємо на крупній тертці.
Миємо та обсушуємо виноград без кісточок. Розрізаємо навпіл. Якщо ви придбали виноград із кісточками, то обов'язково їх акуратно видаліть ножем.
Залишилось зібрати салат: перший шар — курка, далі майонез, далі — горіхи, сир, майонез, яйця і останній шар — виноград!
От і все — так просто і так смачно, а ще на вигляд красиво.