Фенхель століттями використовувався як лікарська рослина. Його насіння використовується для приготування корисного і заспокійливого чаю з трохи гірким присмаком, інформує Ukr.Media.
Ось більш детальна інформація про користь чаю з фенхелю
Детоксикація організму
Вживання чаю може допомогти вивести токсини та інші шкідливі речовини з організму, працюючи як очищувач крові. Регулярне його вживання може допомогти запобігти утворенню каменів у нирках і зберегти здорові функції печінки і нирок.
Зміцнення здоров'я серцево-судинної системи
Завдяки високому рівню калію, корисного для серця, чай з фенхелем може захистити наше серце від серцево-судинних захворювань. Він діє як судинорозширювальний засіб, тим самим знімає напругу в наших артеріях і кровоносних судинах і знижуює ризик серцевого нападу, інсульту і інших серцевих захворювань.
Поліпшення сну
Порція теплого чаю з фенхелю може допомогти розслабити наші м'язи і зробити нас більш готовими до сну. Традиційно фенхель використовується для лікування безсоння.
Стимуляція травлення
Тим, хто страждає діареєю, метеоризмом або розладом шлунка, може допомогти чай з фенхелем. Він володіє спазмолітичними властивостями, які розслаблюють травну систему і сприяють її здоровому функціонуванню. З чаєм з фенхелю можна максимально збільшити засвоєння поживних речовин в нашому кишечнику, поліпшити процес травлення і запобігти появу запорів, газів і здуття живота.
Зміцнення імунної системи
Фенхель володіє потужними антисептичними, антибактеріальними та протигрибковими властивостями, які підтримують здорову функцію нашої імунної системи, щоб могти протистояти хронічним інфекціям, таким як застуда, грип і кашель.
Збільшення кількості антиоксидантів в організмі
Чай з фенхелю багатий антиоксидантами, які допомагають нашому організму боротися зі шкідливими речовинами в навколишньому середовищі. Ці антиоксиданти, прикріплені до молекул в нашій крові, борються з окисним пошкодженням, що призводить до утворення нових клітин і зменшення ознак старіння.
Лікування респіраторних захворювань
Століттями фенхель використовувався для лікування респіраторних захворювань. Це надзвичайно корисно для легень, це очищає бронхіальні проходи і допомагає заспокоїти спазми в дихальній системі.
Протизапальна дія
Чай з фенхелем містить антиоксидант — дисмутазу, який володіє протизапальними властивостями. Він може допомогти полегшити біль, пов'язану з подагрою, артритом та іншими запальними станами.
Запобігання мутації клітин
У чаї присутня багатокомпонентна суміш, що містить різні антиоксиданти, що захищають від раку. Він містить кверцетин, анетол, клітковину та вітаміни, які корисні для боротьби з раковими клітинами і численними запальними захворюваннями. Згідно з дослідженнями, фенхель показав чудовий протипухлинний потенціал проти клітин раку молочної залози, печінки і товстої кишки.
Зміцнення здоров'я очей
Екстракти фенхелю містять вітамін С, який корисний для поліпшення зору і захисту очей. За даними Державного університету штату Орегон, більш низький рівень вітаміну С у кришталику ока може збільшити ризик утворення катаракти. Крім цього, чай з фенхелем може також лікувати кон'юнктивіт і використовуватися для лікування запалення очей.
Полегшення менструальних болів
Згідно з дослідженнями, споживання чаю з фенхелю може допомогти при болісних менструаціях і полегшити симптоми ПМС, такі як нудота і слабкість.
Дослідження показали, що однією з можливих причин менструального болю може бути надмірне скорочення м'язів матки, що призводить до зниження крові. У зв'язку з цим ми можемо допомогти нашим м'язам розслабитися, випивши чашку чаю з фенхелю.
Допомога в схудненні
Хочете скинути кілька кілограмів? Чай з фенхелем допоможе вам досягти ваших цілей. Він допомагає усунути затримку води і здуття живота, а також підвищує наш метаболізм, щоб ми могли швидко спалювати калорії і жири.
Як зробити чай з фенхелю?
Інгредієнти:
- Жменя свіжого насіння фенхелю, бажано з високим вмістом леткої олії.
- Невелика кількість меду.
Приготування:
Подрібніть 1-2 столові ложки насіння, додайте його у великий кухоль і додайте в нього гарячу воду. Настоюйте 10 хвилин. Процідіть рідину і додайте мед.