В останній місяць року варто згадати про один цікавий лайфхак, пов'язаний з мандаринами, інформує Ukr.Media.
Ні для кого не секрет, що зростання популярності цих цитрусових плодів припадає на період зимових свят.
І пояснюється таке явище дуже просто: мандарини вважаються новорічним фруктом.
На жаль, гурманам нерідко трапляються занадто кислі плоди.
Що робити, якщо ви купили мандарини, в яких майже немає солодкості?
Виявляється, такі фрукти можна "виправити" за півхвилини.
Як швидко перетворити кислі мандарини на солодкі?
Просто відправте такі плоди в мікрохвильовку на 30 секунд.
Нетривале розігрівання у НВЧ-печі сприятиме запуску важливих хімічних процесів у мандариновому соку.
Результатом стане повне позбавлення плодів від кислинки: фрукти стануть солодшими за цукор.
Важливий момент: з'їсти розігріті в мікрохвильовій печі мандарини потрібно одразу після їх охолодження.
У жодному разі не повертайте до холодильника і не залишайте на столі цитрусові фрукти, які нещодавно побували в мікрохвильовці: такі плоди точно не будуть зберігатися довго!