Кава — один із найпопулярніших напоїв у світі. Хоча вона відома своїми енергетичними властивостями, також може бути корисною, якщо пити з правильними інгредієнтами, інформує Ukr.Media.
Обирайте якісні кавові зерна
Перше правило приготування здорової кави — обирати якісні зерна. Кавові зерна, вирощені органічно та без використання пестицидів та інших шкідливих хімікатів, — найкращий вибір.
Не додавайте цукор
Цукор — один із найзліших ворогів корисної кави. Він містить багато калорій і може сприяти збільшенню ваги, діабету та іншим проблемам зі здоров'ям. Замість цукру спробуйте додати натуральні підсолоджувачі, такі як мед, агава або стевія.
Уникайте штучних вершків
Штучні вершки містять багато калорій та шкідливих інгредієнтів. Спробуйте використовувати натуральні безлактозні альтернативи, такі як мигдальне, кокосове або вівсяне молоко.
Використовуйте корицю
Кориця — це натуральні прянощі, яка може надати смак і збільшить користь. Вона багата на антиоксиданти та допомагає регулювати рівень цукру в крові. Таким чином, додавання кориці в каву допоможе зменшити запалення в організмі, підвищити імунітет і знизити ризик серцевих захворювань.
Знайте міру
Хоча кава може бути корисним напоєм, важливо не переборщити. Вживання занадто великої кількості може призвести до порушень сну, тривожності та інших проблем зі здоров'ям. Краще обмежити споживання однією-двома чашками на день і не пити її перед сном.
Оберіть здоровий метод заварювання
Метод заварювання також може вплинути на користь. Обирайте способи, що не потребують високої температури або тиску, оскільки вони можуть зруйнувати деякі антиоксиданти та поживні речовини в кавових зернах. Найкращі — пуровер, френч-прес і крапельна кава.