Які продукти категорично забороняється зберігати у пластикових контейнерах

Одноразовий пластиковий посуд поступово зживає себе, проте багаторазові контейнери мають величезну популярність, інформує Ukr.Media.

У них заведено зберігати практично будь-які продукти, хоча насправді їх зберігати в пластику не варто.

Розбираємося, що не варто залишати на зберігання в пластикових контейнерах.

5 продуктів, які заборонено зберігати в пластику

Перше і найочевидніше — гаряча їжа. Під час нагрівання пластик має властивість виділяти токсичні речовини, тому будь-які страви, які ви зберетеся там зберігати, слід спершу добре охолодити.

Не рекомендується також зберігати квашену капусту, солоні огірки та інші ферментовані продукти, а також гострі соуси, які можуть руйнувати пластик.

Таку саму дію мають лимони, апельсини та інші цитрусові, тому їх варто зберігати окремо.

Пластик негативно впливає на термін придатності молочної продукції, яка псується в такому посуді набагато швидше.

Не варто зберігати в пластиковому посуді яйця та страви, приготовані з них, оскільки це підвищує ризик виникнення сальмонельозу та кишкової палички.

Джерело