Чистити картоплю — не найприємніше заняття. А якщо для страви потрібно багато бульб, то й зовсім: прощавай манікюр і м'яка, ніжна шкіра рук. Однак у Мережі з'явився новий спосіб почистити коренеплід. Він уже облетів соцмережі і тепер цей лайфхак пробують усі, інформує Ukr.Media.
Цей спосіб очищення картоплі назвали методом контрасту. Він полягає в тому, щоб спершу опустити картоплю в киплячу воду, а потім одразу в охолоджену. Що холоднішою буде вода на другому етапі, то краще. Можна навіть додати кубики льоду.
Ви здивуєтеся, але від такого способу шкірка картоплі почне відшаровуватися сама, і ви зможете легко зняти її просто руками. Овочечистка і ніж у цій рутині вам більше не знадобляться, адже таким методом можна почистити як молоду картоплю, так і стару всього за кілька хвилин.