По-перше, незрозуміло як до цього поставиться Зелена Дерев'яна Змія, а по-друге, хочеться чогось нового, інформує Ukr.Media.
Інгредієнти:
- філе куряче 300 г;
- цибуля ріпчаста 1 шт;
- печериці свіжі 200 г;
- ананас консервований 300 г;
- горіхи 100 г;
- маслини 200 г;
- майонез або йогурт для заправки.
Приготування:
1. Філе курки нарізаємо середніми кубиками, додаємо сіль та спеції, обсмажуємо на рослинній олії на середньому вогні.
2. В цей час чистимо та нарізаємо кубиками цибулю та гриби.
Після того як підсмажиться курка, відправляємо на сковорідку спочатку цибулю, а потім гриби.
Знімаємо з вогню, коли випарується вся рідина.
3. Ананаси нарізаємо кубиками, складаємо в друшляк, щоб позбутися надлишків соку.
4. Чистимо горіхи, при необхідності обсмажуємо на сухій сковорідці, нарізаємо маслини і змішуємо всі інгредієнти в салатниці.
Заправляємо майонезом або йогуртом, охолоджуємо в холодильнику і подаємо до столу. Смачного!