Сніданок є одним із найголовніших прийомів їжі. Завдяки йому запускаються основні процеси організму, а корисні ранкові страви можуть подарувати заряд бадьорості і сил на весь день, інформує Ukr.Media.
Вівсяна каша
Вранці засвоюється велика кількість вітамінів, які потрапляють в організм. Гарна звичка — порція каші вранці, наприклад, вівсяної. Завдяки великій кількості клітковини, вівсянка може втамувати голод до обіду. Крім цього, вівсяна каша багата фолієвою кислотою омега-3, калієм, кальцієм, містить достатню кількість білка. При виборі крупи звертайте увагу на склад і відмовтеся від каш швидкого приготування, тому що в них багато цукру та ароматизаторів. Урізноманітнити такий сніданок можуть фрукти, ягоди, сухофрукти, горіхи або мед. Крім геркулеса, відмінною альтернативою можуть стати і інші крупи: гречана, перловка, що мають у складі різні вітаміни.
Нежирний сир
Чудовим сніданком може стати нежирний сир. Навіть невелика порція цього білкового продукту здатна подарувати енергію для продуктивної роботи. Добре поєднувати сир з фруктами і ягодами. Свіжі фрукти розщеплюють холестерин і допомагають організму краще засвоювати кальцій. Для більш ситного сніданку підійдуть банани та ківі. Особливістю останнього є високий вміст вітаміну С, який дарує організму енергію і бадьорість. Також корисно вживати грейпфрут на сніданок. Він благотворно впливає на рівень інсуліну в крові.
Грецький йогурт
Альтернатива сиру — грецький йогурт. В його склад входить білок, який легко засвоюється і не залишає відчуття важкості в животі після сніданку.
Ягідний смузі
Любителям поспати підійде смузі на сніданок. Коктейль, що складається з фруктів, ягід або овочів, містить велику кількість вітамінів і антиоксидантів. Смузі є одним з варіантів здорового харчування. Ягідні смузі покращують роботу шлунково-кишкового тракту, надають шкірі свіжий вигляд.
Омлет
Традиційним сніданком вважається омлет і є цілком здоровою і енергетично цінною стравою. Яйця містять необхідні організму амінокислоти, вітаміни Д і В12. В омлет можна додати різні овочі, зелень або гриби.
Тости з цільнозернового хліба
Тости з цільнозернового хліба на сніданок порадують шанувальників бутербродів. Білий хліб на сніданок піднімає рівень цукру в крові, внаслідок чого на зміну бадьорості приходить втома і апатія. Велику користь принесе цільнозерновий хліб з борошна грубого помелу. Для більш ситного сніданку можна намазати тост арахісовим маслом, покласти сир, рибу, овочі або фрукти.