Дуже часто буває таке, що терміново захотілося перекусити, а часу на приготування зовсім немає. І до плити підходити не хочеться — спекотно… У такі моменти я готую цю закуску. Це швидше навіть не рецепт, а ідея. Але, певна, багатьом сподобається!
Нарізаю кабачки кружальцями. Викладаю на тарілку і ставлю в мікрохвильову піч на максимальну потужність приблизно на 1,5 хвилини, інформує Ukr.Media.
Потім посипаю тертим сиром і трохи присолюю (якщо сир не дуже солоний). Готую ще 1,5 хвилини.
Так само можна запекти такі кабачки з майонезом, зі сметаною або просто посолити, додати спецій і трохи вершкового масла. Але із сиром мені подобається найбільше. Якщо кабачок трапляється не надто молодий — додаю ще хвилинку часу. Спробуйте. Це швидко та дуже смачно!