Базилік з його неповторним смаком і ароматом володіє величезною кількістю корисних властивостей для організму. Регулярне вживання базиліка здатне зміцнити імунітет і наситити організм всіма необхідними вітамінами і мінеральними речовинами. Підготуйтеся до сезону застуд заздалегідь, заготовивши цей чудовий вітамінний напій на основі фіолетового базиліка. Вживаючи компот з базиліка восени і взимку, ви зможете підвищити імунітет і захистити себе від вірусів і бактерій, інформує Ukr.Media.
Для приготування корисного компоту з базиліку потрібно (продукти вказані на одну банку об'ємом 2 літри):
- фіолетовий базилік — 1 пучок;
- цукор — 100 г.
- лимон -1/2 шт.
Відокремте листя базиліка від гілочок. Лимон наріжте кільцями, видаліть кісточки.
Наповніть скляну банку базиліком на половину. Додайте 100 грамів цукру. Кількість цукру можна регулювати на свій смак.
Залийте вміст банки окропом.
У кожну банку покладіть половину лимона. Колір води при цьому моментально зміниться.
Закрийте кришки і залиште компот до повного охолодження, після чого його можна буде прибрати на зберігання. Напій, який робиться за лічені хвилини з декількох інгредієнтів, допоможе зберегти здоров'я.