Тушкована капуста є вельми корисною стравою, здатною швидко втамувати голод і наситити організм поживними речовинами, інформує Ukr.Media.
Але часом страву сприймають члени сім'ї без належного ентузіазму.
Тому варто знати про хитрощі, які здатні зробити тушковану капусту настільки смачною, що вона просто зникатиме зі столу.
Які 3 секрети в цьому допоможуть.
Трохи оцту
Далеко не всі додають оцет під час тушкування капусти, але не варто побоюватися цього компонента. Він зробить смак страви приємнішим і якіснішим.
Достатньо буде ввести одну маленьку ложку.
Імбир і паприка
Якісні спеції зроблять смак тушкованої капусти більш виразним і незабутнім. Якщо ви хочете, щоб страва стала неймовірно якісною, то до звичних приправ варто додати порошок імбиру і паприку.
Ці спеції ідеально підходять для страви.
Гірчиця
Для того, щоб тушкована капуста вийшла ще смачнішою, потрібно додати одну велику ложку гірчиці. Не варто вводити класичний варіант, оскільки капуста вийде занадто гострою.
Найкраще вибирати вишукану французьку гірчицю.